Su wei's dei Omma gekocht hott

Hessische Spezialitäten aus der hauseigenen Metzgerei – mit Liebe zubereitet, wie früher bei Oma.

Rinderroulade
Hausklassiker
Große Rinderroulade

Nach Gutsherrenart – mit köstlicher dunkler Soße, Kartoffelknödeln und Rotkraut.

ab 17,50 €
Wissicher Pann
Hessische Spezialität
Wissicher Pann

Bratkartoffeln mit Blut-, Leber- und Mettwurst, Dörrfleisch, Eiern und saurer Gurke.

17,50 €
Schnitzel vom Schwein
Traditionsrezept
Schnitzel, Wiener Art

Aus dem Schinken des Schweines, gebacken in der schweren Gusspfanne.

ab 13,50 €
Rindertatar
Fr & Sa
Frisches Rindertatar

Frisch durchgelassen vom Metzgermeister Zach-Zach. Mit Zwiebeln, Paprika & Bauernbrot.

11,90 €
Handkäse Salat
Hessischer Klassiker
Handkäs-Salat

Blattsalat mit Bratkartoffeln, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und eingelegten Radieschen.

16,50 €
Gegrilltes Kotelett
Vom Grill
Kotelett Durocschwein

Gegrilltes Kotelett mit Salat, Zitrone und Kräuterbutter – mit Bauernbrot oder Bratkartoffeln.

ab 20,50 €

Über ein Jahrhundert Gießener Tradition

Seit über einem Jahrhundert ist der Hawwerkasten ein fester Bestandteil der Gießener Gastronomieszene. Was einst als einfaches Traditionslokal begann, hat sich zu einer Gießener Institution entwickelt – ein Ort, der Generationen von Gästen zusammengebracht hat.

Yulia und Maurice Zach-Zach führen heute das Lokal mit Leidenschaft und Respekt für die hessische Esskultur. Die hauseigene Metzgerei Zach-Zach – seit 1885 in Familienbesitz – garantiert täglich frische, regionale Qualität auf jedem Teller.

Unser Ziel war schon immer dasselbe: Ein warmes Zuhause auf Zeit sein – für jeden, der Echtheit, Geschmack und hessische Gemütlichkeit sucht.

100+ Jahre Tradition
1885 Gründung Metzgerei
5★ Google Bewertungen
Der Hawwerkasten – Gaststätte in Gießen
Seit 100+
Jahren

Unsere Gaststätte

Innenraum Hawwerkasten
Gastraum
Biergarten
Gedeckter Tisch
Rinderbraten
Yulia und Maurice Zach-Zach – Ihre Gastgeber

Yulia & Maurice Zach-Zach

Als Gastgeber mit Leib und Seele legen Yulia und Maurice größten Wert darauf, dass sich jeder Gast wohlfühlt. Das Ehepaar verbindet die Leidenschaft für hessische Küche mit dem Handwerk der Metzgerei – was auf Ihrem Teller landet, stammt direkt aus dem eigenen Betrieb.

Kommen Sie vorbei und erleben Sie, wie sich Tradition und herzliche Gastfreundschaft anfühlen.

Tisch reservieren

Alles unter einem Dach

Neben der Gaststätte bieten wir Ihnen drei weitere einzigartige Erlebnisse.

Biergarten Hawwerkasten

Außengastronomie

Der Biergarten

Genießen Sie bei gutem Wetter unsere großzügige Außengastronomie direkt am Landgraf-Philipp-Platz. Der perfekte Platz für sonnige Nachmittage und laue Sommerabende.

Mehr erfahren
Bed und Bellschou Apartment

Übernachten

Bed & Bellschou

Nach einem guten Mahl direkt ins Bett: Unsere charmanten Apartments verbinden hessische Gastfreundschaft mit modernem Komfort. Ideal für Gießen-Besucher.

Apartments ansehen
Metzgerei Zach Zach

Handwerk seit 1885

Metzgerei Zach-Zach

Was auf Ihrem Teller landet, kommt aus unserer eigenen Metzgerei. Maurice Zach-Zach ist gelernter Metzgermeister – frischer geht's nicht. Sa: 07–13:30 Uhr.

Zur Metzgerei

Reservieren Sie Ihren Tisch

Erleben Sie hessische Gastfreundschaft in unserem Traditionslokal. Reservieren Sie online oder rufen Sie uns direkt an – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Online reservieren 0641 – 33 4 66

Öffnungszeiten

Mo – Fr 16:00 – 23:00
Küche 17:00 – 21:30
Samstag 11:00 – 23:00
Küche 11:30–15:00 & 17:00–21:30
Sonntag Ruhetag
Adresse Landgraf-Philipp-Platz 9
35390 Gießen
Kontakt info@hawwerkasten.de
0641 – 33 4 66

Stimmen aus Gießen

„Ein wunderbarer Ort, um die hessische Küche zu genießen. Die Atmosphäre ist einfach unschlagbar!"

Anna Müller

Stammgast

„Der Biergarten ist mein Lieblingsplatz im Sommer. Immer freundlicher Service und leckeres Essen."

Maximilian Schmidt

Freizeitbesucher

„Ich komme immer wieder gerne hierher. Die Speisen sind ein Genuss und die Gastfreundschaft ist herzlich."

Sophie Becker

Lokale Feinschmeckerin